Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2011

Μια αργοπορημένη διόρθωση σε μια παράλειψη...


Μία φίλη μου, μου έστειλε ένα μήνυμα, που με έκανε να ντραπώ λίγο! Καλές οι κατασκευές αλλά ξεχνάω, λέει, την πραγματική μου ιδιότητα... Ναι, πράγματι δεν μου πέρασε καθόλου από το μυαλό να σας γράψω κάποιες οδηγίες για να αποφύγετε τα εορταστικά λάθη πριν σημαδέψουν το σώμα και την ... ζυγαριά!!! Επίκαιρο αν και πλέον δεν θα είναι τόσο χρήσιμο μιας και η εορταστική περίοδος έχει διανύσει την μισή απόσταση , σας παραθέτω το παρακάτω άρθρο- το έβγαλα από το χρονοντούλαπο του υπολογιστή... παλιό και χιλιοδημοσιευμένο, κάποιες άλλες εποχές... 

     ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΑ ΛΑΘΗ ΠΡΟΣ ΑΠΟΦΥΓΗ
 
  Είναι γεγονός ότι τo βάρος καθορίζει την διάθεσή μας. Ένα κιλό λιγότερο και νοιώθουμε υπέροχα - σωματικά και ψυχικά. Ένα κιλό παραπάνω και όλα μοιάζουν μαύρα. Κάθε φορά που βομβαρδιζόμαστε με πληροφορίες για σωστή διατροφή και δίαιτα, σωματική άσκηση και υγεία , είμαστε βέβαιοι ότι δεν είμαστε οι μόνοι που λυγίζουμε κάτω από το βάρος των κιλών μας. Πράγματι!!!
Είμαστε όμως μόνοι μπροστά στους πειρασμούς και ιδιαίτερα αυτών των ημερών!!!
Η εορταστική περίοδος έχει ήδη ξεκινήσει και οι πειρασμοί βρίσκονται ολόγυρά μας. Όπου κι αν πάμε αυτές τις μέρες , υπάρχει  φαγητό και μάλιστα πολύ και ελκυστικό! Οι πάντες, ένεκα των ημερών, μας παρακινούν να το απολαύσουμε και εμείς, στα πλαίσια αυτού του εορταστικού κλίματος ,δίνουμε στον εαυτό μας την άδεια. Επειδή μάλιστα, το μάτι είναι λαίμαργο οδηγεί στην υπερκατανάλωση. Γλυκά, φαγητά, αλμυρά σνακ, οινοπνευματώδη, αναψυκτικά και κοκτέιλ αναμειγνύονται δίνοντας μία αίσθηση ευφορίας.
Δυστυχώς  όμως, αυτή η αίσθηση συνοδεύεται από ένα βάρος στο στομάχι και από ένα τίμημα που πληρώνουμε, μόλις ανεβούμε στην ζυγαριά μας. Η εκδίκηση, της  επόμενης μέρας!!!

Είναι πραγματικότητα ότι ένα μεγάλο ποσοστό, σύμφωνα με μελέτες , παρουσιάζουν μια αύξηση βάρους, περίπου μισό κιλό, κατά την διάρκεια των εορτών .Δυστυχώς αυτή η αύξηση γίνεται μεγαλύτερη, σε όσους έχουν ήδη επιπλέον βάρος, αγγίζοντας κάποιες φορές τα 2,5 -  3 κιλά! Μερικοί θα αναρωτηθούν που οφείλεται αυτή η αύξηση.
Καταρχήν αυτές τις μέρες η κοινωνική ζωή ,μας αναγκάζει να τρώμε πολύ αργότερα, από τις 9 το βράδυ. Αυτό σε συνδυασμό με την αυξημένη ποσότητα και τους λανθασμένους συνδυασμούς, είναι το μεγαλύτερο σφάλμα μας.
Εξάλλου, στις γιορτές η πρόσληψη νερού αντικαθίσταται με  αναψυκτικά  και οινοπνευματώδη συνοδευόμενα και από διάφορα αλμυρά σνακ, έχοντας ως αποτέλεσμα την αυξημένη θερμιδική πρόσληψη.
Το παραδοσιακό εορταστικό Χριστουγεννιάτικο γεύμα, έχοντας ως βάση την γαλοπούλα, το κοτόπουλο ή το χοιρινό και τα λαχανικά δεν είναι ανθυγιεινό.   Βέβαια, υπάρχουν και όλοι εκείνοι οι μικροί πειρασμοί που συναντάμε συνήθως στους μπουφέδες… Εκτός των άλλων, πολλοί θα προτιμούσαν γλυκά στη θέση ενός κανονικού  γεύματος και κάποιοι  σαν συνοδεία σε ένα πλήρες γεύμα. Πώς να αντισταθείς, λοιπόν, όταν σε κάθε σπίτι τα γλυκά σε πλημμυρίζουν με το άρωμα τους προκλητικά; 
Θα ήταν λάθος να  προσπαθήσουμε να υποβάλλουμε τον οργανισμό μας σε υπερβολική στέρηση, γιατί θα έχουμε αντίθετα αποτελέσματα.  Όταν, μάλιστα, είμαστε από πρόσφατη δίαιτα  στέρησης, είναι φυσικό να παραφάμε μόλις βρεθούμε στη θέα ενός πλούσιου τραπεζιού.
Καλό θα ήταν λοιπόν, να μην μένουμε εντελώς νηστικοί πριν από κάθε έξοδο για φαγητό. Η καλύτερη λύση είναι, να τρώμε μία πλούσια σαλάτα στο προηγούμενο γεύμα συνοδευόμενη από ψωμί και τυρί  και 1 φρούτο πριν φύγουμε από το σπίτι.
Αν  προσέξουμε  λίγο στις διατροφικές επιλογές μας, αρκεστούμε σε ένα πιάτο όπου οι υψηλοθερμιδικές επιλογές θα είναι σε μικρή ποσότητα, πίνουμε πολύ νερό και τρώμε αργά (ώστε να δώσουμε την ευκαιρία στον εγκέφαλο να μεταδώσει το αίσθημα πληρότητας )  και παράλληλα προσπαθήσουμε να εκμεταλλευτούμε τον λίγο ελεύθερο χρόνο για άσκηση , θα καταφέρουμε  στις φετινές γιορτές να φάμε και να πιούμε χωρίς να επηρεάσουμε το βάρος μας και ούτε την εικόνα μας στον καθρέπτη! 
Κάθε φορά που θα τείνουμε να παρασυρθούμε με την δικαιολογία των εορτών, ας θυμόμαστε τα λόγια των προγόνων μας « ΟΥΚ ΕΝ ΤΩ ΠΟΛΛΩ ΤΟ ΕΥ», γιατί δεν είναι η ποσότητα το ζητούμενο για την ευχαρίστηση , αλλά η ποιότητα.


1 σχόλιο:

  1. εχεις απολυτο δικιο..πιστευω ομως οτι εχουμε ενα γερο οπλο..το μυαλο μας..αν το δουλεψουμε σωστα θα εχουμε υπεροχα αποτελεσματα..καλο βραδυ..πολλα φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή